文章分類: ~ 菲律賓Philippines避世之旅 (夢中人)

Le Souffle 法國餐

tkocell — Sun, 06 Dec 2009 17:34:43 +0800

一推門
環境寧靜
燈光柔和
先選靠近酒櫥的桌子
看看餐牌
點了特色晚餐
味道不錯

Intramuros

tkocell — Sun, 29 Nov 2009 10:54:53 +0800

從前，Intramuros是西班牙人興建的，是分隔西班牙人及菲律賓人。

今天，每處充滿西班牙風味，石板街道和七彩房舍仍流露古樸氣氛。雖然有些地方有點破落，但仍吸引成千上萬遊客到此一遊，聖奧古斯丁教堂，馬尼拉大教堂(Manila Cathedral)以及聖地牙哥城堡(Fort Santiago)，都是具有四百年歷史的建築。

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巨大賴尿蝦

tkocell — Sun, 22 Nov 2009 10:09:52 +0800

魚缸
有新鮮的賴尿蝦
非常巨大
於是
點了一客椒盬賴尿蝦
果然
鮮甜無比
肉量豐富
真美味

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西班牙海鮮飯

tkocell — Sat, 14 Nov 2009 10:44:42 +0800

首先
將喜愛的材料
鮮蝦
螃蟹
魷魚
蜆蚧
魚乾
混入米飯
配上上湯
經過數十分鐘的烹調
立刻變成一盤熱騰騰的海鮮飯

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馬尼拉酒店

tkocell — Sun, 08 Nov 2009 22:03:20 +0800

晚上
突然想吃甜品
坐車到酒店去
叫了一杯哈囉哈囉
味道不錯
跟著
到大堂躺一躺
享受免費的爵士樂
太好了

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脆皮燒豬

tkocell — Sat, 31 Oct 2009 13:13:04 +0800

經過市集
被那隻皮脆燒豬吸引
抵誘不住
買了四分之一千克品嚐
放入口中
皮脆肉嫩
多汁香溢
太美味了

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海膽米飯

tkocell — Sun, 18 Oct 2009 14:59:20 +0800

海膽
毫不吝嗇
密密麻麻鋪滿飯面
勢必令
每吞一口米飯
都散發著海膽的香味

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Sunday Market

tkocell — Sat, 02 Aug 2008 14:12:03 +0800

星期日，去了Sunday Market逛逛，很多東西看，很不錯的節目。

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芒果園

tkocell — Wed, 30 Jul 2008 14:06:34 +0800

經過精挑細選買了一大箱芒果，回家，送給親朋好友慢慢享用。

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清炸大蟹

tkocell — Sat, 26 Jul 2008 14:00:43 +0800

清炸2kg大蟹，只是簡簡單單醮醬油，吃其鮮味。

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Super King Size Bed

tkocell — Wed, 23 Jul 2008 13:56:26 +0800

訂了一間鄰近Makati的洒店，很方便，仲有Super King Size Bed。

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Mindanao Uni

tkocell — Sat, 19 Jul 2008 07:53:20 +0800

我很喜歡吃這些來自菲律賓Mindanao海域的海膽，味道很鮮很甜。

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菲律賓甜品 (HaloHalo)

tkocell — Tue, 15 Jul 2008 18:42:18 +0800

HaloHalo是一受歡迎的菲律賓甜品，它是一個混合冰和牛奶和各種甜豆和水果和芋頭雪糕的食物，放在冰冷高高的玻璃杯內，讓你慢慢享用。

Source: Century Park Hotel, Manila

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Edsa Shangri-la Hotel Spa

tkocell — Sun, 06 Jul 2008 10:49:21 +0800

整天左逛右逛，腳仔又酸又軟，最好找個地方休息一下，做吓Spa，這個地方很不錯的。

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菲律賓酸湯(Sinigang)

tkocell — Sun, 29 Jun 2008 11:26:02 +0800

菲律賓鄉土名菜的特徵是，任何菜甚至湯都用醋和大量的大蒜等辛辣調料飪。中西口味的巧妙融合創造出獨特的風味。比較有代表性的菜肴是菲律賓酸湯(Sinigang)，味道酸酸鹹鹹，非常醒胃。

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